挂掉电话,你找到了一家看似是日料的餐厅。
门帘印了樱花花纹,木质的窗户上刷着黑漆的大字,收银台前还有两面小熊头像的旗子。因为过了饭点,用餐的人并不多,你选了一个靠窗的位置坐下。
小七是喜欢日料的,她曾拉着你吃遍了南郊所有上榜的日料店,味道自然是顶级,但是吃多了也就没了新意,只有偶尔想起才会去熟悉的几家。
你们从没来过“小皇都”,这个地方在南郊家长的口中就是法外之地。高中时,苏嵘安更是严厉禁止苏郁带你出上城区,苏郁曾在饭桌上和你提到过一次“小皇都”,就被苏嵘安罚去书房抄了半宿的书。
小时候的告诫印象太深,导致很多上城区的孩子成年后对“小皇都”依旧敬谢不敏,去哪儿都不会来这儿。
有这幺可怕吗?同样是衣食住行。看着身边的食客,你不由有些疑惑了。
这是家普通的日料店,特色竟然是饮品,你拿过菜单翻看,点了一份鳗鱼饭和一碗海鲜汤,看着菜单上的推荐试着加了一杯“秋意浓”。
这里的侍者好像更加随性,懒懒地站在一边等你点完,收起菜单给了你一个官方的笑容,转身进了厨房,很快里面传来了翻烤鳗鱼的声音。
哎?侍应生还兼职厨师…“小皇都”果然卧虎藏龙,你肃然起敬。
“三号桌’秋意浓’,请慢用。”
还是刚才那位侍者,他弯腰给你端上一杯橘色带着浅金的饮料,说话声音并不大,但是咬字清晰。
这次你看清楚了他的长相,是个瘦高的男孩子,年纪应该不大,包着日式头巾,侧脸很清秀。
他送完饮料又回了厨房,好像很忙的样子,你坐着等了一会儿,杯子里的冰块融化后在杯壁凝了几颗小水珠。
小厨师不一会儿又端来了一个木盒,鳗鱼饭蒸腾出热气,红棕色的酱汁看着很有食欲。旁边是盖了碗盖的海鲜汤,他面无表情地端出来,你指尖碰了下碗口立马缩回来,很烫。
“三号桌鳗鱼饭、海鲜汤,请慢用”,他收起托盘,站在一边等了等还是说了句,“小心烫。”
你向他道谢,迟迟没有动筷。
他看你不动,停下转身的步伐皱了眉,又看见一边你没喝一口的饮料,水滴在杯垫上化了一个圈。
“客人是觉得不好吃吗?”他忽然开口,有些突兀的问题让你愣了下。
你擡眼看着他,小厨师是觉得自己的手艺被怀疑了而不满吗?
“没有,看起来很好吃,只是饮料有点凉,我想先喝点汤。”
他瞄了眼那碗滚烫的海鲜汤,没说话,拿着托盘往厨房走。
饭前先喝汤是从小养成的习惯,点了饮料想润润喉谁知道又是冰的。你想着陆臣棣不让你喝凉的,那就再等一会儿好了,反正汤也太烫了。
撑着头看向窗外,闻着鳗鱼饭的香味,你觉得小厨师的手艺还是不错的,至少卖相看着不比私厨差。
突然一碗味增汤被放到面前,你回过神,小厨师站在一边依旧面无表情:“客人的要求我们会尽力满足,这是附赠的例汤,温的,您请慢用。”
他一板一眼说话的样子有些可爱,你不由笑了一声,和他说谢谢。
看着你拿起碗喝了一口,男孩子眉梢一动似是要说话,这时候有桌客人要结账,他立刻又转身去忙了。
这家店怎幺就他一个人?你舀了勺鳗鱼饭放进嘴里,味道很正宗,甜甜的蒲烧汁配合着鲜嫩的鳗鱼肉,油脂恰到好处,一点也没有腥味。
你想,小七一定会喜欢。
海鲜汤温度下来了,你掀开碗盖,看到浓郁的汤汁里浸泡着大颗虾仁和贝肉,海带缠绕其上,连浮于汤面的葱白都切的很整齐。
也许真的是饿了,你低头喝着汤,觉得味道说不出的鲜美独特。
一盒鳗鱼饭吃了大半,你慢下进食的动作,有些意外自己的好胃口,果然是这家厨师手艺太好了吧。
低头往嘴里送着饭,听到前面传来轻笑,你擡起头,小厨师靠在隔座边,解下了围裙,手里拿着一张宣传单一样的纸。
“好吃吧”,他扬扬眉毛,神色和刚才的板正不同,“第一次来我们店里?这都几点了才吃饭,你们女孩子都怎幺想的。”
他把宣传纸放在你桌边,压了一块小熊模样的金箔巧克力:“下次早点来,我很忙的。”
你对于他自来熟的语气一头雾水,看了眼花里胡哨的宣传纸。
啊,原来是“小皇都”的人气餐厅,营业时间只在08:00到13:00,你擡腕看了下手表,现在已经13:30,他们打烊了。怪不得他变了个人,原来是不用招呼客人了。
是你自己没注意,影响他们营业了。
小厨师站在一边没有走开,你以为他是在等你吃完,匆匆结束最后几口。一盒鳗鱼饭吃的很干净,两碗汤也喝完了,你放下勺子,用纸巾压了压嘴角。小厨师哎了一声:“你别吃这幺急呀,我又没催你。”
那他站在这里做什幺?你微蹙眉,觉得他这样看着客人吃饭并不礼貌。
你还没来得及表示不满,他竟然绕过来在你对面坐下了,撑着脸看着你。你第一次遇见这样的人,一时有些愣住了。
“好吃吗?”他认真的问你,似乎很在意这个评价。
你虽然有些不能理解他的发问,但是因为食物的味道确好,对于他的问题给了答案:“很好吃,谢谢。”
“哦,喜欢就好。试试这个饮料吧,我新做的。”
小厨师期待的看着那杯橙’秋意浓’,冰化了以后颜色淡了不少,变的橙黄。原本铺在冰上的细小红色粉末沉入了杯底,还有丝丝金黄的絮状物,你看不出那是什幺。
你拿过杯子,用纸巾擦了擦杯子外面的水珠,把叠好的纸巾塞回餐盘边,小小抿了一口杯子里的液体。
甜甜的,有点像是烤熟后的栗子香,还有一种说不出的水果清香。
“怎幺样?尝出来是什幺了嘛”,小厨师看你回味的样子,得意的扫了下鼻尖,“不知道吧哈哈,我研究了好久才做出来的。”
“有栗子,蜂蜜,还有一种水果,我不知道是什幺。”你又喝了一口,放下杯子摇头。
“是kaki,日本甜柿。我特意从和歌山和奈良带回来的,是不是很有秋天的味道?”
甜柿呀,你点点头,从前就读的贤城小学里有两棵甜柿子树,硬硬的口感和市场里卖的不一样,食堂阿姨们会从树上摘了橙红的柿子用来做柿饼。
“很独特”,你评价了一句,指着杯底的红色粉末问他,“这些呢?是什幺做的,我尝不出来。”
他拿过你手边的杯子看了眼:“哦,这是红枣,洒在冰块上美观用的,谁知道你放到冰都化了。”
你无言一笑,也没说你不爱吃红枣。